S'inscrire

Interactions contenu / contenant

Environnement scientifique et technique de la formation

Institut de chimie organique et analytique - UMR 7311

RESPONSABLES

Agnès CHARTIER

Chargée de recherche

UMR 7311

Michel LAFOSSE

Professeur

UMR 7311

LIEU

ORLEANS (45)

ORGANISATION

3 jours
De 6 à 8 stagiaires

COÛT PÉDAGOGIQUE

1200 Euros

A L'ISSUE DE LA FORMATION

Evaluation de la formation par les stagiaires
Envoi d'une attestation de formation

DATE DU STAGE

17153 : du lundi 27/11/2017 au mercredi 29/11/2017

Janvier Février Mars Avril
Mai Juin Juillet Août
Sept. Oct. Nov.
17153
Déc.

OBJECTIFS

- Mieux connaître les emballages (plastiques, métaux, etc.), leurs additifs de fabrication, les méthodes permettant de modéliser la migration de molécules
- Acquérir une vision large des méthodes d'extraction des matrices constituant les emballages (SFE, PFE, LLE, SPE, SPME, SBSE, etc. ) et d'analyse (CPG, HPLC) des molécules migrantes
- Appréhender la réglementation européenne et nord-américaine
- Intégrer les méthodes développées dans les bonnes pratiques de laboratoire (BPL)

PUBLIC

Techniciens, chercheurs, ingénieurs chimistes et professionnels de l'emballage alimentaire, médical, pharmaceutique

PRÉREQUIS

Avoir des notions de base en chimie (atome, fonction chimique, molécules) et/ou des méthodes d'extraction et de séparation

PROGRAMME

- Réglementation (EFSA ; FDA) et caractéristiques physico-chimiques des matériaux plastiques (polymères, additifs)
- Interactions contenu / contenant et méthodes de modélisation des migrations
- Méthodes d'extraction et de concentration : SFE, ASE, Ultra-sons, SPE, SBSE, LLE, Head Space, SPME
- Atelier pratique sur la mise en œuvre du couplage SPME-GC pour des composés volatils inclus dans des plastiques (phtalates)
- Méthodes analytiques : LC, LC-MS, GC, GC-MS (choix de colonnes et phases mobiles ; détection ; pureté de pics)
- Atelier pratique sur l'extraction d'antioxydants de plastiques et leur analyse en LC-MS

Alternance de cours (12 h) et de travaux pratiques (6 h)

INTERVENANT

Choisir une formation

Choisir un autre domaine

Contactez-nous
par téléphone
01 69 82 44 55
ou par
+ d'infos